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粉浆面条的粉浆做法视频讲解

今天我们来分享一道美味的粉浆面条做法,让大家在家也能轻松做出美味可口的粉浆面条。

首先准备好所需的材料,包括:面粉、淀粉、盐、水、鸡蛋、虾皮、葱花、调味料。

接下来,将面粉和淀粉混合,加入适量的盐和水搅拌均匀,直至成为面团。将面团揉成长条状,用刀切成小块,然后用手掌压扁成薄片状。

接着,将鸡蛋打散,切碎虾皮,将其混合在一起,再加入少许盐和葱花搅拌均匀,做成粉浆备用。

将面片逐一蘸上粉浆,然后放入锅中煮熟,捞出备用。

最后,在锅中加入适量的水、盐和调味料,将煮好的面条放入锅中煮熟即可。

这道粉浆面条看起来简单,但是味道却非常美味,尤其是那浓郁的虾皮香味让人回味无穷。大家有时间可以试着在家做一下,相信一定会惊喜连连。

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